黄金のさつま芋(安納芋)
気になる糖度は、生の状態で約16度。
焼き芋にするとナント!!40度!!
また、意外とカロリーは低く、ビタミンB1、B2、C、Eやカルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛など多くのミネラル(無機栄養素)が含まれており美容と健康に最適な食べ物です!
安納芋の美味しい食べ方のコツは、
「煮るより焼く」です!
もちろん、味噌汁やコロッケにしても美味しくいただけますので下日ご賞味ください。
焼き芋の上手な焼き方はクックパッドなどで紹介されています
⇒http://cookpad.com/recipe/1274249
黄金サツマイモ(安納芋)
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九州(福岡・長崎・佐賀・大分・宮﨑・鹿児島)700円
沖縄県900円